Dalam postingan lalu, (Cek disini tentang Harga jual Lele Sangkuriang Rendah? coba jadikan Fillet Ikan). nah sekarang kita akan bahas bagaimana cara mem-fillet ikan lele sangkuriang supaya siap dipasarkan di pasar-pasar tradisional maupun pasar swalayan untuk mendongkrak harga lele sangkuriang yang cenderung rendah.
Caranya dalam bentuk gambar saja yah hehe (soalnya dari sumber yang saya dapatkan berupa gambar).
 |
| Gambar dari google images |
Hati hati, gambar mengandung material yang mungkin bagi sebagian orang menakutkan (gambar mengandung darah), harap bijaksana dalam membaca artikel ini hehe.
Disarankan jika ingin fillet ikan lele bisa tahan lama berada di lemari es ikan milik supermarket dan minimarket, sebelumnya fillet di kemas dulu dengan plastik dalam dan udaranya disedot menggunakan alat Vacum Udara agar di dalam plastik kemasan tidak terdapat udara lagi, Selanjutnya dapat dimasukkan pada plastik kedua yang sudah diber merek dagang (bila ada hehe).
Silahkan selamat mencoba.
Sumber: Achmad Jauhari Arie II (Komunitas Lele Sangkuriang)
Terima kasih sudah berkunjung ke blog ini
Salam Patilers
Tidak ada komentar:
Posting Komentar